Войти
Завтрак бригады паровоза Эр739-99 по станции Тимашевская

Завтрак бригады паровоза Эр739-99 по станции Тимашевская

Автор: Владимир Бураков (из коллекции)
Подробнее
Категории: Интерьеры локомотивовПросмотры: 534Голоса: 92Ссылка: https://parovoz.com/newgallery/?ID=515558

Комментарии 8 время московское

Владимир Бураков

Запекание картошки в шуровке. Про вкус говорить не буду - кто пробовал тот знает, другим не объяснить. Фото машиниста - Евгения Хохлова

Igo-Shev

Вкус из серии "ну, через силу есть можно" или "вах, какое блюдо"?

Альт

Владимир, а какой может быть вкус при таком способе термической обработки? В чем необычность?

Владимир Бураков

Картоха здесь имеет запах угля, а не дров как при обычном запекании в костре. Плюс еле уловимый запах железа от стенок шуровочного отверстия. Вот этот симбиоз запахов и отличает ее от того что мы привыкли с детства обонять

AVVA

---Владимир, посоветуйте завтракающей бригаде в следующий раз заворачивать картофелины в кулинарную фольгу. Так они избавятся от специфических запахов.

Владимир Бураков

Так мы рыбу свежую запекаем, AVVA, а смысл этой картохи именно в этом запах и есть!

Александр Иванов

Я видел как яичницу в топке делали

SLD74-tehnik <sup>†</sup>

На это фото смотреть-то вкусно, а уж если попробовать... =)

Комментировать могут только вошедшие на сайт. Войти